吃

無法進食的那段日子，在床上輾轉反側，想的都是吃，要命。
愈久遠的，愈懷念，幾乎連香味都能記起。

記得那時炎炎夏日，放學或放工，就在我家樓下的那一排排的熟食小販檔，隨便打個轉，就能滿足即時口福之欲。
經常想起那冰到震的椰汁，分大小杯，因為實在太冰，我只能受得住小杯的。喝下去，由喉嚨冰到胃到腸，痛快！早前《光影留情》伍姑娘介紹兒時美食，提到那隻載椰汁的杯，其實隨便放在水桶裏攪兩攪，就拿回來倒給另一個客人，現在看來非常嚇人，只是當時都不介意。
另一種經常在腦裏揮之不去的，是那煎釀三寶檔翻炸又翻炸的雞翼雞肶，好香。通常用一個啡黃色的紙袋載著拿走回家慢慢嘆，未走到電梯口，油已滲透紙袋。

還會記起另一個初中時經常「掃街」的地方。那時每星期有幾天下課後要到葵盛泳池練水，練水後又餓又熱，我們一班人必會到美食聖地，由葵芳某街頭掃到街尾地吃──涼粉紅豆冰，咖喱魚蛋魷魚，魚肉碗仔翅……回想起來，好像連一次也沒有因此而肚子痛，那年代腸胃都較有適應力，還是現代真的細菌肆虐？

都消失了。熟食小販檔的熱鬧，成長時簡單滿足的快樂。
現在有時見到小食攤檔，都是強作懷舊，失卻那簡陋的風情。

能吃之後，當然是盡情的吃，現在已差不多追回失去的磅數。
只是，最懷念的，都沒機會再吃了。